Zolotoi Vek Halva de graines de tournesol à la vanille

Issue de la tradition des confiseries d’Europe de l’Est, cette halva 100 % tournesol séduit par sa texture friable et fondante, son bouquet de vanille naturelle et sa finale légèrement toastée. Les graines de tournesol, torréfiées puis finement moulues, révèlent une richesse aromatique de praliné de terroir, tandis que l’extrait de saponaire – ingrédient ancestral – apporte ce filé caractéristique et une sensation souple en bouche. Peu sucrée en perception, droite et généreuse, elle se déguste en fines tranches au petit déjeuner, avec un thé noir ou un café filtre, ou s’invite sur un plateau de douceurs aux côtés de fruits secs et d’agrumes confits.

Ingrédients : graines de tournesol grillées et broyées 58,7 %, sucre, sirop de sucre inverti, extrait de saponaire, arôme, régulateur d’acidité : acide citrique (E330), extrait de vanille. Peut contenir des traces d’arachides, de sésame et de lait.
Poids net : 270 g.
Conseils de conservation : à garder au frais et au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Refermer soigneusement après ouverture. À savourer seule, émiettée sur un yaourt épais ou glissée dans une pâtisserie pour un accent oriental tout en finesse.